[foto] Botwinka z mlekiem kokosowym

Dalsza część poznawania fajnych wegańskich przepisów. Dziś na palniku pyszna zupa z botwinki. W dodatku z mlekiem kokosowym. Nie przypuszczałem, że kokos tak dobrze się komponuje z burakami. Przepis znalazłem tutaj: jadlonomia.com